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由於家中的兩位成員老婆跟女兒都是甜點的愛好者,因此如果沒有排定

旅遊行程的話,通常 young家假日會去的地方一定會有下午茶餐廳!

 

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這家位於彰化和美線東路旁的 Deer Her 甜點廚坊 young家已經來過幾次,

但這回總算有帶相機了,所以該店的好食好物就來給它紀錄一下

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有著前庭後院的綠意空間,在環境上的第一印象就是舒適而且方便停車

這也很加分,畢竟彰化現在許多道路要收路邊停車格的停車費 ... 

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再者以專賣甜點來說彰化甜點店有這樣規模的不多,因此想吃下午茶

甜點廚坊必定是 young家的選擇之一

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進餐廳前牆上的彩繪是許多來客必定停下腳步的地方,可愛的萌萌畫風

就是讓您拍到不要不要的!  

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來到餐廳裡頭一看,哇幾乎已經是客滿狀況耶幸好有提前訂位

不然可就有得等囉~ 

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店家的高人氣果然名不虛傳,連點餐都要稍為排一下隊呢~ 

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甜點的部份在展示櫃這邊點選,飲料的部份則有MENU可看

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選好甜點後再來上一杯自己喜愛的飲品這樣才是完美的下午茶饗宴

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而店內目前強打的就是這夏日公主氣泡飲系列,繽紛色彩還有漸層效果

,不囉嗦立馬點上一杯!

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還有還有甜點廚坊除了精緻的甜點必點必嚐外,手工餅乾也是一大賣點

可直單買享用或是買回家慢慢品嚐皆可。

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再說到彰化喜餅相信每個人心中定有不少老店浮現甜點廚坊的喜餅

幾年也慢慢的闖出名號,尤其深受年輕族群的喜愛而蛋糕類的產品

詢問度跟回購率同樣超高,不過蛋糕類的沒有MENU可參閱,所以建議

大家還是親自到店詢問店家為佳!

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瞧,喜餅可以客製還能預約試吃,而且滿額有折扣還再送餅乾這 ...這

對眾多的彰化喜餅店來說可算是多了強力的競爭對手,然而有競爭大家

才有小確幸所以有這樣的好康當然要趕緊告知廣大的粉絲才行啊~

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再回頭來看看店內的裝潢佈置!店內最大的亮點就是這面花牆,據了解

這面花牆已經在年輕人愛用的IG上造成不小的話題了

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坐著站著,文青或唯美怎麼拍都好看,老婆整個少女心大爆發呢 ~ 

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點好餐也看完大致看完店內的裝潢擺設後,先自助茶水區拿杯水再回

到座位上準備迎接我們的下午茶餐點上桌

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哇,老婆跟女兒還真是不手軟,沒想到竟然點了四份甜點,看來荷包又要

瘦一些些囉,哈 ~

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{{ 爆漿泡芙 }}

首先就來試試店內的人氣必點爆漿泡芙!

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瞧這滿滿的卡士達醬要不是 young用切開的方式,這一咬下去可能會

噴流了滿身!但還不只如此,外層的酥皮還有加入糖晶,咀嚼上多了口

感增加了脆度,而且重點是這樣的泡芙竟然不會死甜,爽口不膩還很唰

要是知道會這麼好吃早就請老婆多點幾顆了~~

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{{ 栗子南瓜萌布朗 }}

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接著這道栗子南瓜萌布朗也是 young家超激推的一道,餅脆香甜南瓜

味濃,酒釀葡萄乾增口感,布丁內餡再添風味,絲毫沒有一般甜點店

麼厚重的奶油感,才吃兩道就已經讓 young對甜點的印象完全改觀

點廚坊可說是彰化甜點店中的佼佼者了呢~

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{{ 檸檬塔 }}

可別以為這道檸檬塔甜點使用奶油,店家選擇用蛋白打發並加入糖霜的

義式做法,接著再用火稍為烤出焦炭的色澤,使外觀看來有如高山一般,真

是很藝術的一道甜點

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切開後可看見用新鮮檸檬製成的內餡搭配蛋白糖霜跟酥香餅皮甜中

帶酸的口感很是驚豔,若是吃了很多甜膩的甜點後再來品嚐這一道,包

清爽又解膩此道甜點能歷久不衰,相信原因也是如此!

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{{ 抹茶紅豆塔 }} 

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最後品嚐的這道也是必點款,據了解店家使用日本直送的抹茶粉製作

感微苦沁香加上紅豆跟蛋白糖霜的甜正好可用來中和抹茶.紅豆

糖霜.這三者精巧的組合讓人一吃難忘,當然酥香的餅皮也功不可沒囉

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對了,差點忘了還有"蜜蜂下蛋"跟"貝兒氣泡飲",趕緊來喝喝看口感如何!

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以紅葡萄醋為主體,微酸順喉口感還不錯加入香甜滑順的蜂蜜果凍跟

脆彈的花粉子,這杯飲料完全就是老婆的菜

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而這杯貝兒氣泡飲則是 young所點的,因為下午茶老是咖啡也該換換口味嘛~

以氣泡水為主體,加入芒果醬.新鮮橘瓣跟檸檬片組合而成的金黃色澤飲品

夏日來上一杯真的夠暢快的啦,而且重點是還有加入寒天晶球增添口感,一罐

就可喝到多個層次,貝兒氣泡飲94好喝啦~

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好環境讓人心情放鬆,好甜點讓人甜嘴填胃,好飲品讓人笑顏遂開

悠閒談天滑手機,無拘無束的下午時光下次換您來試試

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彰化甜點店跟咖啡店有如雨後春筍般的一一開張,競爭可說是越來越大

,但 Deer Her 甜點廚坊不只賣甜點下午茶,還有伴手禮盒.婚宴囍餅

還有生日蛋糕等等,可說是多角化經營而且人氣超高,平假經常客

滿因此想要來嚐個下午茶的話記得先訂位喔~

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Deer Her 甜點廚坊 (彰化甜點)(彰化喜餅)(彰化美食)

位置:彰化縣和美鎮線東路二段712號

電話:04-7330289

營業時間:13:00~19:00

店休日:週一.週二

Deer Her 甜點廚坊LINE ID:@deerher

Deer Her 甜點廚坊FB粉絲團請點我 

Deer Her鹿和良倉 甜點廚坊官網請點我 

 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 


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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小蚊子愛飛飛
  • 那個花牆真的會讓少女心噴發
  • 確實吸睛又好拍.還想再去吃下午茶呢~~

    young 於 2017/06/01 20:05 回覆

  • Ivy
  • 甜點也是我們家最愛的,
    因為我們外號叫螞蟻人ˊ,
    光看這些蛋糕就好想吃喔!
  • 老婆跟女兒都是甜點控.常常要帶她們去補充糖份呢.哈~

    young 於 2017/06/03 16:23 回覆

  • 丸子
  • 女生無論吃再飽都有另一個胃裝甜點
    雖然我近來比以前少碰甜點
    不過對於甜點還是會有點想念
    尤其是外型特殊款....
  • 我也喜歡甜點.不過老婆跟女兒更是喜愛.哈~~

    young 於 2017/06/05 19:23 回覆