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太棒了,之前在南投草屯吃到的這家日本料理店 - 大間町丼.和食 真的來

台中開分店了!平價好食的精緻料理,上回一試印象深刻,這讓假日經常

台中覓食的 young家正好可以不必找店做功課,直接來大間町丼.和食 

到就對了

 

 

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大間町丼.和食 是以平價的日式套餐聞名,來到台中展店後料理不僅

推陳出新,而且精緻度也有再往上提升,看來這天又有口福了!

大間町丼.和食 (草屯店)好文再推薦 : 請點我 

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開店地點選在精誠路上,而一旁就是台中的美食戰區公益路,在此營業

壓力想必不小...

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店的外觀門面算寬闊在車流不小的市區道路上亦是顯眼,而店門口

還有讓候位客人暫歇的座位區,貼心+1

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進到餐廳裡親切的日語問候與用餐人數詢問,接著,當然就是帶位入坐

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由於大間町丼.和食 是熱門夯店,怕來晚沒座位的 young家選在中午

剛開店時來用餐,然而此時店內的顧客還不多,所以基本上是能選個自

喜歡的位置入座不過建議大家假日用餐最好還是訂位為佳

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一上桌菜單也隨之送上,服務人員親切的介紹餐點跟點餐方式,母女倆是

聽的仔細又入神呢~

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~ MENU NEW ~

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來到台中這個美食大都會區餐點的價格竟然沒有太多變化,不僅保有一貫的

親民實在,而且還有新增不少新的菜色,看樣子,young一家又有口福了!

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點餐方式跟上回在草屯的方式一樣,可依個人口味或喜好於選餐時做好

搭配,簡單來說就等同是客製化餐點的點餐方式,平價的日食也能客製

,這點到現在 young還是覺得很厲害呢 ~

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又來了,上回在草屯老婆女兒就已經點過頭了,沒想到這次來台中還是

點過頭,看來平價料理會讓人失去戒心啊哈 ~ 

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除了餐點的價格沒啥變動外,讓您喝到爽的麥茶跟味噌湯,還有吃到爽的

小菜跟白飯,這些都跟草屯店一樣

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店內的服務人員幾乎都在出餐處這邊待命送餐則是用餐車推送,感覺

上菜的速度不錯

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小菜的部份店家每日都會更換新菜色,有辣有甜有鹹,各種口味皆有,只要是

在不浪費的情況下,想吃多少就盡量吃

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吃日本料理配上一碗熱騰騰的味噌湯最對味了!

豆腐,魚肉還有添加這蝦頭下去共同熬煮出的味噌湯,濃郁的口感,滿滿的

鮮味,如此好湯竟然免費讓人喝到爽而且還有蔥末跟海菜可以自行添加

只能說這 大間町丼.和食 實在是太大器了~

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再來就進入主題吧,首先是套餐的前菜部份!

新鮮海味搭配健康蔬食的海鮮和風沙拉、香滑且入口即化的蒸蛋、青脆

好吃的蘆筍蔬菜手卷、梅香甘甜的漬牛蕃茄,還有外酥內軟鹹香可口的

可樂餅每道餐的風味都不錯,好吃無誤!外等等餐後還有甜點跟水

果,120元的大套餐真的是一個大滿足。

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另外這是主食加60元的小套餐,有蔬菜跟水果組成的和風沙拉,同樣細綿

香滑可口的蒸蛋,還有餐後同樣有甜點跟水果!

此兩種不同價位不同餐食的套餐組合任君挑選,要怎麼吃就看您自己的胃裝

不裝的下啦~ 

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盛合刺身:380元

主餐一一上桌,那就一一來介紹

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有牡丹蝦及各式生魚片跟干貝總合而成的盛合料理,光用看的也知道精緻程度

爆表!不過生食就是要搶鮮,因此餐點一上桌 young跟老婆便開始動作

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蝦甜魚鮮吃在嘴裡是滿足在心裡鮮度ok,生食料理自然就ok,雖說

 大間町丼.和食 價位不高但對食材的要求一樣很高,平價高CP值的

好料,就等您來試試了。

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{ 和食海鮮 } 七星鰺魚鹽燒 : 220元

這份餐是老婆欽點的海鮮和食,由七星鰺魚擔綱演出,並搭配兩道小菜跟白飯

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若是單從魚的外表來看似乎是乾巴巴的,不過事情可沒看到的那麼簡單,這

一夾才知道,原來魚的肉質非常軟嫩多汁,且吃的出鮮甜味,足見烤的火候

拿捏很有一套!此外白飯還有灑上提味增香的"味島香鬆"跟一塊烏魚子與

醃蘿蔔,就算單吃白飯也不單調呢 ~

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{ 丼 }豬肉(燒肉)丼飯 : 180元

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哇,豬肉超嫩Q的,而且甜中帶鹹超好吃的啦!飯的份量沒話說,還有白蘿蔔

紅蘿蔔加上那半顆溏心蛋等配料的搭配,加上大量的蔥末增色添味女兒直

呼過癮飽足,想必這道丼飯定有合其胃口!

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{ 和食 } 照燒豬肉飯 : 220元

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這就不用多說,看色澤就知道這道照燒豬絕對值得一試了,豬肉模樣

黑金閃亮,連味道也超誘人味蕾

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照燒醬甜中帶鹹,略為厚切的肉質略帶嚼勁,很是下飯,若是搭配盤底

洋蔥一起食用,更是增添多汁的口感,本來這是 young的主食,但分食給

老婆跟女兒後,竟一下子就被掃空,可見這口味深得 young家的心啊 ~

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{ 單點 } 酒煮蛤蜊 : 80元

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用酒提味並加了海菜玉米花椰菜些許的蔥跟薑,採最簡單的悶煮方式

來料理,不但保有食材的鮮度還能嚐出食材的鮮美,愛吃蛤仔肉的人不妨試試!

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{ 單點炸物 } 香酥雞軟骨 : 120元

外皮酥脆自是當然,但軟骨也帶著咬勁,嚼著嚼著,不自覺的還是一口

一塊的下肚去了,這時若能來杯啤酒,那可就是人生一大享受了

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{ 單點 } 海鮮味噌拉麵 : 220元

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厲害厲害,滿滿一大碗拉麵,有鮮蝦、蛤蜊、透抽、花枝丸、蟹肉、溏心蛋

實在太精彩了,這樣一整碗的好料,看來 young家只能用分食的方式來完食這

份大器的拉麵了 .....

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食材新鮮沒話說,麵條也算Q彈味噌湯頭搭配海鮮的味道也很合,在這越來

越冷的天氣裡來上一碗,暖心暖身也飽胃啊 ~

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最後送上的是兩份套餐的甜點跟水果,這樣一餐吃下來也才1千5左右,不僅

不會大傷荷包而且還能吃的飽足又精緻真的很棒

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不誇張啦,來 大間町丼.和食 那時才剛開店,所以沒見到用餐人潮,但當

餐要離開的時就完全不同了,餐廳已經爆滿且外頭還有候位的客人價美

魅力就是不容小覷,還沒嚐鮮過的朋友們,看好文就趕緊安排吃好料吧!

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大間町丼.和食 ~

位置 : 台中市西區精誠路 238號

電話 : 04-23295055

營業時間 : 11:00~14:00.17:00~21:00

店休日 : 依店家公告為主

大間町丼.和食 FB粉絲頁 : 請點我 

大間町丼.和食 (草屯店)好文再推薦 : 請點我 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 


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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 可人之家
  • 你也來台中店啦,哇再看一次又讓人流口水了啦,
    我也要再安排一下來台中享用一次XD
  • 大間町真的好吃.下回去台中還會想吃呢.哈!!

    young 於 2017/01/28 18:32 回覆