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每回出遊必定要做的功課就是找景點跟找餐廳,不過若是有在地友人相陪那就另當

別論了~ 這天跟友人相約在台中聊天餐聚,經友人的介紹來到一家算是老店新氣象

的拉麵店"麵屋一龍"!!

 

 

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該店的位置就在台中美食戰區公益路上,緊鄰勤美商圈公園綠地3C量販店等等

地點真的相當好等會吃飽還能順便在此逛逛,友人的安排還真是周到

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台中公益路的勤美綠園道這邊還是一如往常的喧鬧繁華,但來到"麵屋一龍"的店

門口這邊日式簡約風格的設計卻讓人感覺寧靜,即便是路過的路人也會忍不住多

瞧一眼!

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進到店內涼爽的冷氣讓精神都來了 ~ 不過這種酷熱的天氣友人既然安排來吃

拉麵想必這拉麵一定有其獨到之處,等回就來給它試一試

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一入坐店家就立即奉上茶水,服務還挺周到的 !!

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桌上的擺設相當簡單,除了調味罐就是面紙跟點餐單

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~ MENU NEW ~ 

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點餐單等等再填寫,先來看看這介紹的很詳細很豐富的店家菜單 ~ 

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除了原本的菜單外店裡有推出新菜色時也會另有介紹其中,最近話題十足的

"龍蝦拉麵"也在店家新菜色之中,看來愛吃龍蝦的人又有一家好店可以選擇了

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餐點的種類很多,麵食飯食,還有炸物點心及多種口味的沙拉及各式小菜等等

選擇多餐價也平實想吃什麼拿點菜單來給它點下去就對了 !!

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結果,跟友人分別點了四道主餐跟四道附餐還有飲料,一口氣花了1580元

我們一行人點餐還真是不手軟,哈 ~

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點好餐後首先上桌的就是免費供應的開胃小菜,辣豆芽及辣高麗菜乾

微辣多汁的豆芽連不吃辣的老婆都吃了好幾,而高麗菜乾那又辣又脆的口感

(辣度較高),其實很合young的胃口,這時倘若能來碗白飯相信就更完美啦 ~

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胡麻高麗菜 : 50元

夏天必吃的就是清爽開胃的沙拉了,不過這道沙拉卻有個很特別很特別的地方

高麗菜非生食而是已經料理過的熟食 !! 沙拉用熟食的方式呈現這倒是少見

上店家特調胡麻醬微甜微香口味不重麗菜、蘿蔔絲還有木耳脆度跟鮮度

都不錯口感也是不賴呢 !! 

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胡麻豆腐沙拉 : 80元

豆腐以涼拌沙拉的方式呈現這在日本的餐廳裡算是很常見的基本菜色,配上

生菜鮮果跟胡麻醬,同樣是適合夏天享用的輕食料理!

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唐揚無骨雞腿塊 : 120元 (泰式酸辣口味)

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這道就不多說了,皮酥肉多汁微酸微甜微辣的口感,就算胃口不佳的人同樣大口

吃肉,超讚 !!

 

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起司藍帶豬排 : 160元

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外皮酥脆,口感紮實,令人超滿足的起司藍帶豬排口腹之慾在此幾乎被填滿

不過就在此時想到 ...主餐還沒上啊 ~

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蘋果汁 : 20元

雖然才吃沙拉跟炸物,不過肚子已經有點感覺了,這時飲料又上桌清涼的誘惑

夏天真的無法抗拒,只好先喝再說了 ...

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黑龍拉麵 : 220元

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主餐率先上桌的就是這道"黑龍拉麵"!黑龍指的就是黑蒜,黑蒜則是日本人最愛的

養生聖品之一友人欽點這道料理,還真是有見地看她吃的津津有味也就不難猜

想餐點之美味了 ~ 

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龍蝦拉麵 : 330元

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又是引爆話題的龍蝦拉麵,young在彰化也嚐過類似餐點,所以這回young就先跳

過這道餐

"麵屋一龍"的龍蝦拉麵真的很大器,去頭後一整尾的龍蝦就直接隨著拉麵登場,這

任誰看了都"凍未條"而且與味噲湯搭配更是絕配中的絕配,只是以上兩款都是

友人點的餐,看友人豪邁吃龍蝦,真是讓人垂涎三尺,這回沒吃到的只好留待下次

來品嚐 ...

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漢堡排蓋飯 : 220元

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向來不愛美式料理的老婆竟接受服務人員的介紹而點了這份餐食有夠意外的啦 ~

漢堡肉煎到微焦,且包了滿滿的起司內餡,再搭配店家特調醬汁,味道不只合拍而

幾乎入口即化,這口感實在太驚喜了 ~

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甜甜的醬汁和著白飯連同漢堡肉一同入口,這滋味包準試過難忘再搭配蔬菜的

爽,洋蔥的嗆辣,口味亦算是有輕有重,不管是男生或女生選用此餐應都能合胃口

總之,這道漢堡排餐已經列入young的美食名單之中,有機會定再回訪品嚐一番

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叉燒拉麵 : 220元

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沒錯沒錯這叉燒的配量就是Young捨棄龍蝦拉麵的原因,鋪滿半個碗面的叉燒

怎能不心動份量十足又鮮嫩好吃,滿足又過癮啊 ~

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麵條是拉麵的主角,這碗麵的美味成敗它也是重要關鍵之一滑順的麵條軟硬

中的嚼勁在口感上"麵屋一龍"選擇的是大眾口味的安全牌另外,半熟蛋銀耳

(木耳)、筍乾,這些配料雖是餐點裡的陪襯但跟主食卻能相輔相成整體水準可說

值得肯定

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最後這豚骨湯頭也一定不能錯過,渾厚濃郁的湯頭真的是這碗拉麵的精隨所在

老店的功力跟水準確實有發揮出來,好湯好麵真的值得推薦 !! 

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16年老店的改裝再出發,環境相信比起之前舒適許多,餐點的製作也可見其用心

用料大方價格實在這一餐真的滿足了味蕾更飽足了肚子,真心感謝台中友人

的好店介紹啊 ~ 

愛嚐鮮的朋友或是喜歡拉麵的鄉親來台中公益路的勤美綠園道這邊逛街遊憩

別忘了來"麵屋一龍"吃個午晚餐,好料就等您來品嚐喔 ~

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~ 麵屋一龍 (勤美店) ~

位置 : 台中市西區公益路155巷3號一樓

電話 : 04-23010991

營業時間 : 11:00~22:00

店休日 : 店家公告為主

服務費 : 免服務費

消費 : 只收現金  

麵屋一龍 (勤美店)FB粉絲頁 : 請點我  

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! 

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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 天空 丸子
  • 那龍蝦拉麵看起來也很棒耶
    而且很平價
    不過你的叉燒拉麵中的叉燒給得很大器
    難怪你要棄龍蝦吃叉燒
  • 龍蝦拉麵之前有吃過所以這次看到興趣不大.反而是大器的叉燒更吸引我.哈

    young 於 2016/06/19 22:58 回覆