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員林鎮自高架鐵路通車後感覺似乎更加熱鬧了,餐廳美食創意小吃新店是

一家一家的開,young在網路搜文時也感受到這股風潮,因此特地來到員林的

台鳳夜市及周圍走一遭,意在發掘新美食啊 ~

*已歇業

 

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鬆餅、一般餐廳常見的甜點下午茶主食之一近年來已不在侷限於餐廳裡,而是

走入街頭變成特色小吃了,"Migo蜜果鬆餅" 就是young這天選定的目標

緊鄰台鳳夜市及彰化客運轉運站,平假日人潮及車流都非常可觀,以地點來說是相

當不錯,不過 ...

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由於是設在賣場騎樓的小攤車,攤位又被樑柱擋住部份,因此反倒變的不醒目 ...

但只要走近一瞧便會發現店家攤位上的"手工現烤可口鬆餅現點現做新鮮美味"

兩行字,這就是店家的基本原則及用心,看來似乎不錯唷 !!

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親切的問候及介紹讓看著菜單的我馬上就有點餐的靈感了 ~ 

鬆餅漢堡光聽名字就感到特別了,選擇其中一種來試試另外季節限定的草莓煉乳

鬆餅更是要把握,這也來一份祭祭五臟廟囉!

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攤位後方擺上簡單的廚具,這就是餐點製作的工作區 !!

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部份配料的製作也是現場料理雖然較厚工,但可以感受到店家堅持給客人好吃

又健康的食材 !!

Young發現越來越多店家為提升食材口感,現做的趨勢漸增,雖然要等待較久的

時間但口感上要比起那些炒起來等的配料好上很多,所以說美食值得等待,這

話說的可真是一點都沒錯

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糖醋豬肉鬆餅堡 : 55元

完成品看起來用料頗豐富的,內餡有荷包洋蔥、漢堡肉、蕃茄以及生菜

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把漢堡餅皮變成鬆餅皮,餅皮吃來略酥略脆這口感蠻微妙的。而內餡的漢堡肉

加上店特調的糖醋醬,嚐來亦是鹹中帶甜,再加上荷包蛋及蕃茄生菜等配角

的輔助,這組合出來的滋味讓我有驚豔感,看來Migo蜜果鬆餅可以列入我的

訪名單之中

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草莓煉乳 : 50元 (季節限定商品)

甜食,向來是女人跟小孩無法抗拒的食物,因此young家也有2位甜點控 ~

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煉乳加上草莓是很犯規的甜食,加上店家精挑的無毒草莓更是讓人吃的安心。其中

最上頭的一顆顏色較暗紅的草莓是店家蜜煉的沁甜的滋味真的讓人一吃就停不

,好吃沒話說啊 ~

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橙汁芥末燻雞 : 50元

連吃了兩份餐後,接著這份我們就做外帶了,待回到家再慢慢享用美食啦 ~

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紅茶、白桃冰茶、鮮奶茶、柚子茶,雖然店家的飲料選擇性不多,但點鬆餅加飲料

可折價5元,這也是不錯的小確幸 !!

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鬆餅這類的餐食現在也是街頭常見的小吃了Migo蜜果鬆餅為了力求突破及做出

產品差異性不停研發新口味以便迎合更多消費者,如此有創意且用心的店家真

值得鼓勵,倘若你還沒吃過了這現點現做比利時鬆餅,那就趕緊來一份試試吧 ~

 

 

Migo蜜果鬆餅粉絲專頁 : 請點我 

位置 : 彰化縣員林鎮靜修路52-6號(璦鎂生活館騎樓下)

電話 : 0985-376104

營業時間 : 10:00~21:00

單價 : 30~55元,點鬆餅再加點飲料可折5元

 (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 皮諾
  • 哇…感覺好讚喲!改天再來去多吃幾個口味!
  • 確實可以一試的店!!

    young 於 2015/02/18 19:35 回覆

  • 黃葦琳
  • 好好吃的鬆餅誒!!
    口味也越做越創新
    還有老闆娘超幽默的啦哈哈哈
  • 很親切.東西也好吃.看來吃過的都有一樣的感覺

    young 於 2015/02/20 08:39 回覆

  • 劉阿乖
  • 感覺不錯欸!!!好精緻
    筆記 筆記
  • 嗯.希望不會讓你失望囉~

    young 於 2015/02/21 22:42 回覆

  • 員林人
  • 這不僅是實力,更是創意!員林餐飲業的實力真是可怕!
  • 說的好誇張啊.我想創意平價又好吃就是很好的美食了~

    young 於 2015/02/22 22:13 回覆