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"熱浪島南洋蔬食茶堂"在台中早就是頗有名氣的素食料理店家,這回會來彰化展店

其實背後是有一個小故事的,我就我來簡單來說一下 ...

話說,這塊地的地主原本是想開一美式漢堡店的,於是地主到廟裡搏筊請示

媽祖娘娘,但說來也奇怪不管怎麼怎麼問都沒聖筊,於是地主靈機一動改

問媽祖娘娘素食餐廳好不好,結果一搏就是三聖筊,這還真神奇啊

為此,因要開素食餐廳地主曾傷了一下腦筋 .....直到想起自己在台中曾

吃過熱浪島的料且覺得很不錯,因此才特邀他們來成立彰化分店。

 

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所以呢,young也來搶搭彰化市的蔬食新風潮了 ~

想說非假日嚐鮮比較不用等所以特地安排了平日的夜晚用餐

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新店家整潔程度沒話說用餐環境動線分明,寬敞,整體規劃的相當不錯 !!

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平日人潮就幾乎滿席了,所以用餐前建議先訂位以免久等 

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飲料吧台跟廚房在餐廳後方,然而廚房沒有隔間只有一小片簾子阻隔裝飾而已,但

說來也奇怪,竟沒有油煙味飄進用餐區裡,這點讓我很驚訝,值得掌聲鼓勵 ~

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入坐後看著手上的菜單餐點的價位有比我預計的還要平價些,而且主食升級套餐

加100元就可再享有大杯飲料任選及主廚甜點一份,點套餐真的更划算 !!

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點完餐後還有二樓用餐區當然要來去參觀一下

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二樓用餐區同樣寬敞整潔明亮,而且還設有服務櫃台,真的有貼心到餐點則是

坐電梯上樓的,服務人員不需跑上跑下送餐效率想必增加不少

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回到座位,甜點竟然已經先上桌了 !? 一問之下才得知因為店家怕客人等餐的時間

太久,所以可以先上的就會先上,因此來用餐的人可別覺得奇怪喔 ~

升級的附餐主廚甜點,店家為了給消費者新鮮感,因此每天都準備不一樣的甜品

我這天吃的應該就是芒果奶凍,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的奶凍配上芒果的香甜,讓我還

到主食,就已經先嗑完甜點了,哈 !!

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可別以為是這杯是啤酒,這是升級套餐的附餐飲料 "海鹽青茶" !!

喝起來的感覺就跟知名手調飲料店一樣茶香不澀、鹹中帶甜,是好喝的飲品無誤

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另一杯升級套餐的附餐飲料 "營養活力湯",這是我第一次喝這類的養生飲品 ~

水果加五穀堅果類的組合竟能如此合拍,微微的果酸之中帶著穀類的香氣,不只

非常順口,而且滿嘴留香,這個也同樣好喝

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炸豆皮 : 60元

哇哇哇,這也太好吃了吧,酥脆感沒話說不油不膩越嚼越香,越吃越涮嘴

是就算一次嗑完還會想再來一份的美味小點超級大激推的啦 ~ 

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七葉豆漿火鍋 : 269元 (主食升級另加 100元)

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主食一上桌就先來個猛的一大一小兩盤蔬食材料的菜盤,以各式菇類跟葉菜為主

另附上泰國香米一碗,整體感覺頗有看頭

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將食材放入雪白的豆漿鍋裡頭,如何,就算吃的是素食鍋物,也是相當豐富的

模樣吧,我已經迫不及待的想大快朵頤了呢 ~ 

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乾燥後的香菇香氣足且營養滿分但建議要煮久一點比較好,因為煮一會兒才

更軟嫩好吃,看老婆吃的很滿足的模樣,想必菇類跟鍋物的湯頭很合拍,於是我也

忍不住的夾了幾塊香菇來吃吃,嗯,果然彈脆果然美味,好啊 ~

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好喝的濃郁豆漿七葉湯,在冷颼颼的天氣中來一碗真是一大享受 !! 不過不知是何

原因七葉豆漿鍋很容易達到沸點,而達到沸點時會有許多泡沫展生因此建議一

沸騰後,便使用小火慢煮為佳

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滿滿一鍋下肚,是飽餐一頓的饗宴,更是體驗蔬食料理的魅力之所在 ~ 再加上創意

湯頭的健康養生魔力真的讓人吃過會想再來 !!

 cats (19)

泰式砂鍋飯 : 189元 (主食升級另加 100元)

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另一份主餐我點是飯食類附餐有滷豆腐及燙花椰菜還有紫菜湯 !!

花椰菜是單純水煮加上香油增味的料理方式,少鹽清淡青脆好吃滷豆腐的甜鹹多汁

則是讓人激賞,吃完會想續碗紫菜湯則為一般家常,清淡不油膩就很好喝

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砂鍋飯的部份則是使用泰國香米下去拌炒醬料製作的,金黃色澤的模樣且粒粒分明

看似平凡無奇卻美味可口,微辣微酸還帶點淡淡的香茅味,雖然會越吃越辣,但卻仍

由自主的往嘴裡送,真是很合我胃口的一道餐點

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香雞KFC : 90元

這是店家標榜為"素食界肯德雞"的雞米花炸物之作同樣為素料炸物點心

椒鹽併塔香外酥內紮實一口接一口、讓人愛不釋口,這道點心也是值得推薦 !!

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用完餐後我們也跟店家稍為聊了一下,因此才得知來彰化展店的原由對了,離開

餐廳前如果不趕時間的話建議可以在餐廳外的庭園走走 ~

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南洋風情的木造涼亭,還有許多熱帶的樹木跟花草的園藝造景,若是白天來此

相信氛圍會更棒 !!

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然而走到庭園的最後才是真正的亮點 !!

"兒童戲沙池"這最近似乎很熱門算是餐飲業的新趨勢吧很多店家都有增設這個

設備畢竟小孩開心玩樂大人才能放心吃飯,不過young還是建議大人最好隨侍

在旁確保安全喔 ~

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"熱浪島南洋蔬食茶堂"不只料理吃的有創意又美味,而且也沒有一般素食餐廳那麼

重鹹。而在餐點的價位上也很nice,就算升級套餐平均一人300元以內就能飽餐一

,確實不貴蔬食素食都是以健康飲食概念為主的,偶爾"素"一下清一清飽受

食安風暴摧殘的身體也不賴,因此,這家"熱浪島南洋蔬食茶堂"(彰化店)就介紹給

大家囉 ~

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熱浪島南洋蔬食茶堂官網 : 請點我 

熱浪島南洋蔬食茶堂FB粉絲團 : 請點我 

 

 

~ 熱浪島南洋蔬食茶堂(彰化店) ~

位置 : 彰化市民族路26號

電話 : 04-7239310

營業時間 : 11:00~21:30

店休日 : 暫無

消費 : 現金

服務費 : 無

停車場 : 自有停車場

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

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留言列表 (7)

發表留言
  • 撲克馬
  • 東西似乎好吃價值又實惠,而且庭園還有溜小朋友的地方,覺得很棒耶,改天有機會再來試試!
  • 嗯.確實可以一試.真的很好吃又特別!!

    young 於 2014/12/10 22:55 回覆

  • 天空 丸子
  • 大哥那豆漿鍋未免也太優了
    牛奶鍋我吃過
    不過豆漿鍋我就沒吃過了
    希望未來也有機會看到可以試看看
  • 北部應該也有其他店有豆漿鍋吧.丸子可以先去吃吃其他的店
    .因為熱浪島可能沒那麼快展店到北部去吧...

    young 於 2014/12/10 23:05 回覆

  • 10
  • 我覺得跟台中店比~~~彰化店蠻有質感的~~~台中的店很像一般的泡沫紅茶店~~
  • 彰化店確實花了不少裝潢費.但店家也沒反應在餐價上.還是一樣平價.所以真的很"大心"呢~

    young 於 2014/12/11 18:57 回覆

  • 水星人的怪咖時代
  • 很少看到素食餐廳裝潢如此高檔大器耶
    素食界肯德雞看起來和真的鹽酥雞沒兩樣,真想試試呢
  • 有機會可以試試啊.台中也有分店喔~~

    young 於 2014/12/12 23:12 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 好難想像它們都是素食
  • 是啊.有些看起來根本就是葷食.但吃了才知真假.還真是有創意的素食料理啊~

    young 於 2014/12/12 23:13 回覆

  • 劉阿乖
  • 這種素 阿乖會愛欸!!!
  • 我吃了也覺得很不錯.是會再訪的店!!

    young 於 2014/12/14 23:08 回覆

  • pig4042
  • 一定要分享給朋友們知道!
    很棒的內容喔
    給版主一個讚
  • 多謝賞識啦.有機會可以去試試喔~

    young 於 2014/12/17 21:00 回覆