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一間超夯的名店佇立所帶動的效益到底有多驚人 !? 南投的微熱山丘絕對是代表作 !!

不僅帶動了周邊的發展,還將這附近變成一個假日市集,吃的喝的用的欣賞的都有人

販售,但餐館卻是寥寥無幾 ... 

不過位於微熱山丘路口對面的"二款湯"小餐館就相當醒目 ... 

 

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這家店是我第二次光顧了,印象中上回是平日造訪,因此沒看過這麼熱鬧的用餐場景

,當天午餐時段幾乎是座無虛席啊 ~

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一進門位於櫃台旁的那桌客人就剛好用完餐離開,真的太幸運了 ~ 所以我們等候

店家收拾桌面的同時也就順便看菜單點餐囉 ~

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疑 !? 看到菜單時我跟老婆都愣了一下,煲湯的種類竟只剩下2種 !? 其他的口味

到哪裡去了啊 .....

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之前有將近十種口味的煲湯,為何後來只剩兩種呢 !? 跟店家詢問後得知因為熱銷款

的湯品就只有幾樣而已,為了讓客人吃到最新鮮的煲湯以及不造成食物的浪費所以

經過調整後決定只保留二款湯品,因為如此一來也正好"餐如店名",就是二款湯囉 ~

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店內環境還算寬敞,採光也很明亮,只是餐位都是大方桌跟大圓桌,似乎是團體客

比較適合的座位 ...

另外,店家有提供免費的茶水,供來客自行取用還有筷子跟湯匙也同樣請自取喔 !!

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由於店家只剩佛跳牆跟烏骨養生雞湯兩種湯品,所以就乾脆都點來喝一下

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烏骨養肝雞湯$100元

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蒜頭用料大方蜆的用量也不少加上烏骨雞塊一同熬煮,蒜味雖然濃厚但湯頭

卻很清爽 !! 烏骨雞肉燉的很軟嫩入味相當好吃,蒜頭也是一夾就散,"鬆鬆"(台語)

的口感讓人感覺不出是在吃蒜頭呢 ~ 至於蜆肉的部份有吃過蜆的人都知道

燉出來的湯就是養肝聖品蜆肉反而只是陪襯而已 !! 

我覺得這道湯品算稱的上料好實在,而且只賣100元真的很划算超值,有機會到

微熱山丘這邊的話不妨"二款湯"養生一下 喔 ~

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佛跳牆$150元

這應該是"台式"佛跳牆吧,湯頭的味道跟流水席吃到的相當相當雷同 !! 裡頭的配料

豐富多樣,排骨酥白菜小蝦米芋頭香菇等等太多了不勝枚舉啊 .....

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另外這應該是螺鮑肉吧,百來塊的燉盅想吃到真正的鮑魚我想很難吧 ... 

經過燉煮後口感顯得軟嫩且帶點Q彈的感覺,湯汁的精華也有吸附,燉的算還不錯 !!

 

兩種燉盅的味道都不差,要是冬天來品嚐的話我想會更加分 

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紅酒燉牛肉$150

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生菜沙拉吃得出食材新鮮,不過碗裡那球南瓜馬鈴薯泥沒有加分效果就是了 ....

還有店家的沙拉醬非常特別,用的竟然是蛋糕上的鮮奶油 !? 用生菜沾來吃,嗯 ~~

味道果然很特別很特別很特別很特別 ........

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主食的部份紅酒燉牛肉份量不多但牛肉塊頭相當不錯,不知嚐起來口感如何 ...

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店家燉煮的還不錯,牛肉軟嫩不柴,鹹中帶甜不過帶有淡淡的苦味

但我想或許是酒味吧 ~~ 

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日式胡麻炸豬排$120

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花生牛蒡絲醃蘿蔔附餐的小菜口感一般般,或者說是很家常料理的小菜囉 ~

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份量雖然不多,但豬排的口感軟嫩外皮酥脆,是好吃的豬排沒錯 !!

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至於胡麻醬則是添加了哇沙米,這味道搭配豬排吃起來就是一整個怪,很難說出

吃的當下的感受,只能說就是不合我的胃口 .....

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也許是剛跨入飯食料理吧,覺得餐點的表現普普通通,並沒有令人驚豔之處但是

餐價相對便宜市區許多,這點倒是很值得肯定 !! 

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加點的麻辣鴨血$50元

(點套餐後再加點只要50元,但優惠結束與否請以店家公告為主!)

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滷的很入味吃的到一股中藥味而且也辣的夠勁過癮,口味我覺得很不錯

相信是喜歡吃辣的朋友不能錯過的美食喔 !!

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板豆腐同樣滷的很入味,一樣好吃 !! 於是後來結帳時我們又外帶了一份

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雖然餐點味道有些不合胃口,但我們仍將所有餐點完食餐價不高且煲湯加定食的

份量絕對足夠讓人飽餐一頓尤其是燉盅料理店家還有做"煲湯禮盅"的團購呢,

空前來親嚐的人也是可以電話預購的喔 !!

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現在市面上許多湯頭都是以調味粉泡製而成,二款湯的煲湯料理喝起來只有食材的

本味,用料用心且店家也註明不添加人工香精或味素,確實是健康湯品

煲湯的味道不錯,是可以一試的好料不過相對的,定食餐點可能就比較有進空間了 ... 

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二款湯FB粉絲頁: 請點我 

 PS.南投二款湯該店已歇業.但網路團購仍舊繼續 !! 另外.

台中漢口路的三鼎串燒是該店的新品牌.除了串燒料理外.

褒湯也同時販售.歡迎舊雨新知的朋友們一起蒞臨喔 ~

 

用餐人數: 3人
用餐時間: 約40分鐘
服務費: 
刷卡 : 無
用餐金額: 570元
服務:    
裝潢:     
美味、口感 :     
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 
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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 人中狂龍
  • 這個份量好像有點經濟了點...@@
  • 不貴啦.而且吃的飽.還ok囉 ~

    young 於 2014/05/21 23:10 回覆

  • 撲克馬
  • 環境看起來還蠻舒適的,餐點價位感覺不會太貴,或許去微熱山丘時,也是一間不錯的選擇!
  • 可以試試啦.希望下次去他們的餐點能夠更進步~

    young 於 2014/05/23 21:07 回覆

  • 蘋果米
  • 這兩款看起來很吸引我耶
    一款養生、一款是我喜歡的辦桌味道
    至於餐點。用鮮奶油,就不符合健康概念呢
    看起來配菜滿單薄的
    我就喝湯喝到飽好了,哈!
  • 有同感!!我也覺得喝湯就好了.餐點還需要加加油啦~~

    young 於 2014/05/29 22:16 回覆