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這家岩森仙草」其實彰化人應該都不陌生,總店就位在大埔路的麥仕佳烘焙坊旁

民生路這家分店則是去年10月左右開幕的記得當時每次路過總是會看到外頭

排長龍的樣子這回路過難得看到外頭人潮較少,因此臨時起意來去試試 ... 

 

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除了外帶客以外店裡的座位區似乎也沒有其他客人,因此我們決定內用餐食 !!

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櫃台有人正在點餐中所以我們只好先拿名片DM的菜單來看看 .....

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店內空間不大除了扣掉餐點製作區跟書報櫃及冷藏櫃後,座位大約也只剩容納不到

20人小餐區了 ...

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點完餐後我沒有馬上回座,而是在櫃台這邊聽老闆娘跟其他客人的對話

從聽的過程中得知岩森仙草使用的所有配料"幾乎"都是自行製作的(據我觀察,應該

只有粉圓不是自己做的而已),保證不使用來路不明的貨源,並堅持不用罐頭食品

招牌的嫩仙草原料更是在花壇自行栽種的,果真良心事業,給個讚 ~ 

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老闆娘還蠻健談的,從夫家的公公當初開創岩森這個品牌,一路說到這個

手工芋圓的製作過程,甚至還拿成品給我拍呢 ~ 

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聊天的過程中老闆娘的手也沒閒著,看著我們的餐點快完成了我就先回座等候啦 ~

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雙Q芋泥湯 : 40元

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ㄟ~可別以為這是貢丸喔,這可是貨真價實的芋泥球呢 ~

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鬆軟微甜的芋泥是我的最愛了,這一碗裡頭有兩球,香鬆微甜的口感真的很讚,優 !!

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至於其他配料的部份首推的當然就是手工製作的地瓜圓跟芋圓吃起來軟Q而且

芋香地瓜香都吃的出來,口感果然不錯。另外老闆娘還提醒我們,如果是吃冰的

或涼的,一定要趕緊吃完他們家的芋圓跟地瓜圓,不然會變硬唷 ~

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吃著芋泥,喝著芋頭熬煮的湯,滿嘴芋香,吃的"芋"罷不能啊 ~ 

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雙Q芋香鮮奶 : 40元

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綿密香甜的紅豆也是我的最愛之一,夏天吃剉冰少不了它,冬天暖心暖胃也少不了它

,若是吃個涼的搭配鮮奶的口感更加優質,超讚啦 ~

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其他配料芋圓地瓜圓跟粉圓,都跟另一份餐相同,但因為湯的不同,吃起來的口感

其實也會有差,但同樣好吃啦 ~

(這是店家該餐點的自訂配料如果想換配料的話,點餐時不妨問問看吧 ~)

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意猶未盡,再外帶兩份回家宵夜吃,一次吃個過癮超爽的啦 ~

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據了解,大埔路的創史店最近就要收起來了,其原因是 : 因為太陽西照的緣故,店

外長期都需要用遮陽的帆布來阻擋陽光,因此來來往往的人車都鮮少注意到有這麼一

岩森仙草店,當然生意不佳的情況下只好另起爐灶囉 ~ 

首次開分店竟然就一炮而紅,由此可見營業地點真的很重要,因此有了成功經驗後

岩森仙草未來會再開第三家分店,目前地點仍在尋找中,但相信很快就有消息的。

另外位於花壇種仙草的農地也要開始規劃成全台唯一的"仙草農場"了屆時彰化又

將有一處新的休閒娛樂景點了到時候我再來分享給大家吧 ~

 

 

~ 岩森仙草 ~

彰化市民生路221號

電話 :04-7275677

AM11:00~22:00

 

 

岩森仙草FB粉絲團 : 請點我 

 

 

用餐人數: 2人
用餐時間: 約30分鐘 !! 
服務費: 
刷卡 : 無
用餐金額: 160元 (含外帶金額)
服務:    
裝潢:      
美味、口感 :     
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 

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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 撲克馬
  • 我果然對大埔路不熟,路過好幾次都沒看過這間仙草店,不過依young文章看來,店家如果全都是自製的,沒有黑白用的話,看來真的值得一試,不像是一些擺路邊攤的,通常都是用粉下去泡的,吃的不安心。
    有機會來買看看,謝謝分享!
  • 是老闆娘跟我說的.說是自己手工製的.吃起來也確實還不錯!!

    young 於 2014/03/10 18:17 回覆

  • 薇琪
  • 推1~
    這我有喜歡,而且離我家好近!!
    改天來交關一下!! ^^
  • 嗯.希望妳也喜歡吃囉~

    young 於 2014/03/10 21:35 回覆

  • 小娟
  • 這樣純手工的店,真的很優唷!
  • 所以絕對可以一試囉~

    young 於 2014/03/21 12:35 回覆