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彰化這家"塩味"餐廳開業也有一段時日了,每次路過我都會特地瞧個幾眼

不過好像總是沒啥客人的感覺 ...

究竟裡頭賣的是甚麼料理看來還是只有一嚐才知道了 !! 

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一般住家的店面,算是小餐館囉 ~ 

 

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我來用餐的當天是星期日下午5:30左右,是接近晚餐的用餐時間吧,不過店裡頭就我

們一桌客人 ... 這時我的心理不免開始擔心起來該不會又踩到地雷店了吧 ...

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其實想那麼多也沒用,反正人都進來了那就看看菜單隨便點個幾樣來吃吃吧 ~

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點完餐後,店家送上碗筷及毛豆。 

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餐具若是不夠使用還可自取一旁的茶桶裡頭是熱麥茶同樣自行取用

想喝多少就喝多少喔 ~

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快炒料理檯跟燒烤檯 !! "塩味"這間店賣的料理就以這兩大類為主,也就是說,是介於

燒烤串燒跟快炒店之間的經營模式,走的是混搭風喔 !! 

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鮭魚炒飯 : 100元

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清炒空心菜 : 60元

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嗯,這空心菜炒的青脆美味,搭配粒粒分明濕度剛好的炒飯一起食用,整個

就很家庭料理的感覺 !!

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九層塔煎蛋 : 80元

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說真的這煎蛋好吃是好吃,但賣到80元是貴在哪裡啊 ...

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蛤蜊薑絲湯 : 40元

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三菜一飯食我們只另外點了這一小碗湯品而已,畢竟大熱天的不喜歡喝熱湯嘛 .....

但這蛤蜊薑絲湯真的不得不誇獎一下調味的恰到好處真的好喝極了 

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塩烤松阪豬 : 160元

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來了來了,我們點的主食就是這松阪豬肉啦 ~ 

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哇嗚,真的太好吃啦 !! 

松阪豬肉店家用薄片的方式呈現,沒有多餘的醃漬調味只有胡椒跟豬肉本身烤過

後的香氣而已,雖然是簡單的調味但這嫩Q鹹香的口感已經讓我們一家十足驚豔了!!

盤裡還有洋蔥跟白胡椒鹽可以搭配食用喔 ~ 

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看似簡單平凡的一餐,卻也能讓我一家有吃的很滿足的FU,不錯不錯 !!

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"塩味"這間店開業時幾乎沒做過宣傳,以致雖位於彰化市中正路二段的美食重鎮

附近卻是不見用餐人潮,實屬可惜啊 !! 要知道料理再好吃沒有宣傳沒人知道也是

沒有生意的,以它們料理的"手路"(台語)應該可以有更好的生意才是。建議店家

趕快做宣傳啊,不然只怕這樣下去又要關門大吉囉 ~ 

 

 

地點 : 彰化市四維路70號 ( 櫻花黃昏市場附近 )

 

( PS.該店家已歇業!! )

                                                                 

 

用餐人數: 2大1小
用餐時間: 約1個小時 !! 
服務費: 無
用餐金額: 440元
服務:      
裝潢:     
美味、口感 :        
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 
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young 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 撲克馬
  • 感覺它的東西並不貴,店內簡潔明亮,是其他快炒店無法比擬之處,如果東西美味的話,對於外食族,可是說一個不錯的選擇,而且很適合小家庭來聚聚呢!
  • 對啊.尤其是他們家的松阪豬肉真的太好吃了.
    每回路過女兒總是會問要進去吃嗎.一試成主顧啊~

    young 於 2013/08/17 22:11 回覆

  • billkarry1733
  • 哇!
    找時間去嚐嚐!
  • 從大里專程來彰化吃嗎?佩服佩服~~

    young 於 2013/08/20 22:30 回覆